DI WEEKEND: Hon vill få oss att slippa notan
Acne Jeans förra vd Lotta Brattin tar över vd-posten på startup-bolaget Maîtres. Nu vill hon förändra hur vi går på krogen.
Med några klick på mobilen bokar Lotta Brattin ett restaurangbord via den splitternya appen Maitres, franska för hovmästare.
”Betalkortet är registrerat och kopplat till kassan, så när jag går från restaurangen dras pengarna automatiskt från mitt kort. Tanken är att effektivisera utan att reducera den mänskliga interaktionen. Mötet mellan gäst och servitör är en viktig del av upplevelsen”, säger Lotta Brattin.